KHÁM PHÁ 5 BIẾN THỂ CỦA MÓN SUSHI TRUYỀN THỐNG NHẬT BẢN

Sự phổ biến của sushi là món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản gồm bibimbap ngâm giấm và hải sản tươi sống, vì vậy để món ăn này trở nên độc đáo hơn nữa, nó được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng quốc gia nhập khẩu. Có nhiều biến thể khác nhau. Tuy nhiên, được quan tâm và ăn khách nhất là 5 thể loại dưới đây:

Temakizushi (sushi cầm tay)

Có thể hiểu đây là cách ăn sushi, với những nguyên liệu mà bạn yêu thích. Các thành phần cần thiết là nori và cơm sushi, tùy chọn hải sản của bạn. Nếu là người ăn cay, bạn có thể thêm thịt bò cay, gà teriyaki, bơ thái lát rồi thêm sốt rong biển để tăng hương vị.

Sushi cầm tay
Temakizushi – hay còn gọi là sushi tự cuộn

Kaiten shushi (sushi băng chuyền)

Loại sushi này, ngày càng trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia, được phục vụ trên băng chuyền từ quầy phục vụ và giao trực tiếp cho người đối diện. Vì vậy, bạn có thể tự do lựa chọn những gì bạn thích và sau đó tính phí theo số lượng đĩa cuối cùng

Inari Sushi

Khi có cơ hội đi du lịch Nhật Bản, bạn sẽ thấy một loại sushi được bọc trong túi đậu phụ. Đây là một túi đậu phụ chiên chứa đầy cơm sushi. Inari sushi sẽ bao gồm đậu xanh, cà rốt, gobo và cơm được gói trong một chiếc aburaage hình tam giác – một đặc sản của Hawaii, nơi nó được gọi là sushi hình nón và thường được bán tại Okazu-ya như một phần của hộp bento Nhật Bản.

Sushi đậu phụ chiên Nhật Bản
Sushi đậu hũ chiên

Sushi không có hải sản sống

Đây chắc chắn là một món ăn hoàn hảo cho những ai không ăn được hải sản sống. Mặc dù món ăn ban đầu sử dụng hải sản làm nguyên liệu chính nhưng phong cách sushi này không sử dụng hải sản tươi sống mà đầu bếp sẽ vận dụng một cách sáng tạo các thực phẩm chế biến sẵn như cá hồi, thịt bò, thịt gà, dưa chuột, trứng ốp la, salad, xà lách và bơ để thỏa mãn thực khách khi yêu cầu.

Chirashizushi hay sushi trộn

Những đĩa sushi đầy màu sắc sẽ hớp hồn bạn ngay từ khi nhìn vào chúng, bao gồm hải sản, trứng bào, nori và cơm. Món này rất dễ ăn và người Nhật thường ăn món này vào các dịp lễ hội hay sinh nhật truyền thống

Sushi trộn đầy màu sắc
Sushi thập cẩm đầy màu sắc

Bạn không ngạc nhiên với phong cách sáng tạo vô hạn của người Nhật? Bắt đầu từ một món ăn truyền thống, họ đã nghiên cứu và làm ra một món ăn khác, nhưng vẫn giữ được cốt lõi của món ăn. Hi vọng khi có dịp du lịch đến xứ sở Phù Tang, bạn sẽ thưởng thức hết những biến thể sushi này, cảm nhận chân thực về món ăn và tìm ra sự khác biệt giữa truyền thống và truyền thống. thay đổi. Chơi nó theo cách hiện đại.

Nhật Bản quả thực là một đất nước quá xinh đẹp và thú vị đúng không nào? Vậy còn chần chừ gì nữa mà không cùng bạn bè và gia đình cùng nhau đi một chuyến tham quan khám phá vùng đất này nhỉ?

Đến với Vietdiscovery Travel bạn sẽ được thỏa sức trải nghiệm du lịch với mức giá cực tốt so với thị trường (cam kết không phát sinh thêm), cùng đội ngũ nhân viên cực khủng sẽ làm bạn hài lòng ngay từ trải nghiệm đầu tiên. Liên hệ ngay tại đây.

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Leave a Reply